¿Cuándo dejamos de tocar la puerta?

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En mi familia tenemos una regla no escrita que, pensándolo bien, seguimos casi al pie de la letra. Si voy a visitar a mi hermana o a alguno de mis hijos, primero mando un mensaje o hago una llamada. Pregunto si están en casa, si podemos ir, a qué hora llegamos y, muchas veces, hasta … Read more

La tranquilidad que puede dar una casa ordenada

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Hay cosas que uno no entiende… hasta que las vive. Durante muchos años, debo admitir que el orden en una casa nunca fue una de mis prioridades. Mientras pudiera encontrar mis cosas, para mí todo estaba bien. La ropa podía quedarse sobre una silla, los zapatos donde me los quitaba o algún objeto encima de … Read more

¿Por qué un caldo calientito se antoja más cuando hace frío?

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No hay invierno sin calditos. Basta que bajen unos cuantos grados el termómetro para que el cuerpo —y la memoria— nos pidan un caldo de pollo, un consomé de res o, mínimo, una sopa de fideo… o ya muy exigentes, un menudo o pozolito. Eso sí, como los de antes. No es casualidad; hay ciencia … Read more