educación en salud

Lo que uno se toma… y lo que eso le toma al cuerpo

by
A lively gathering with friends clinking shot glasses, celebrating joy and camaraderie indoors.

Hay temas que no se tocan porque “cada quien hace lo que quiere”. Y es cierto, pero a veces conviene detenerse un momento y preguntarse: ¿esto que hago por costumbre o por socializar, lo hago sabiendo lo que implica? Hace unos días estaba revisando unas notas médicas y me topé con un dato que me … Read more

Colesterol: lo que sí importa (y lo que ya no)

by
fried, eggs, egg, food, morning, breakfast, meal, healthy, cooked, protein, cuisine, dish, yolk, delicious, tasty, nutrition, fresh, cholesterol, diet, homemade, calories, fat, ingredient, product, culinary, recipe, eggs, eggs, egg, egg, egg, egg, egg

Durante años, al escuchar la palabra “colesterol”, uno pensaba en algo malo, peligroso, casi un sinónimo de infarto. Y claro, hay razones para preocuparse… pero también mucho mito que conviene aclarar. Sobre todo cuando, como yo, decides que ya es hora de poner manos a la obra con tu salud y te enfrentas con esos … Read more