concentración

Las almendras y el cerebro; lo que antes evitaba, hoy lo agradezco

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From above of anonymous male taking tasty organic almonds from pile of nuts placed on white background isolated illustrating healthy food concept

Hubo un tiempo —cuando la adolescencia dictaba reglas confusas— en el que evitaba las almendras y nueces como si fueran culpables del apocalipsis. En mi mente, estaban ligadas al acné, a la piel grasa y a todos esos mitos de pasillo que uno escuchaba en la escuela entre amigos o hasta en la misma familia. … Read more

El café: ese pequeño ritual que cambia el día

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Warm indoor scene of a woman holding a steaming cup of coffee with red nails.

No sé tú, pero yo empiezo mis mañanas con una taza de café. A veces una, otras dos… y en días con más carga (o más inspiración), pueden ser tres. Pero eso sí, con reglas claras: nada de azúcar ni saborizantes raros. Solo crema half & half —porque mi digestión y la lactosa no son … Read more