Proteína: el cimiento olvidado de nuestra salud 

A vibrant breakfast platter featuring salmon, avocado, eggs, and tomatoes on a white plate.

A veces, lo más básico es lo que más se nos escapa. Preguntemos en nuestro círculo cercano cuántas personas están realmente conscientes de cuánta proteína consumen al día. Lo más probable es que la mayoría no tenga idea. Y no es por desinterés, sino porque por mucho tiempo hemos escuchado que las proteínas son “para … Read more